초간단요리 썸네일형 리스트형 매콤하고 감칠맛 가득! 제육볶음 만드는 법 🍖🔥 한국인의 소울푸드, 제육볶음!제육볶음은 돼지고기를 매콤달콤한 양념에 볶아 감칠맛을 극대화한 한식 대표 요리예요.특히 잘 숙성된 고기와 양념이 만나면 밥도둑 반찬으로 최고!고추장 양념이 깊게 배어 술안주, 도시락 반찬, 간단한 한 끼로도 아주 좋아요.제육볶음의 매력은 입맛에 맞게 단맛, 매운맛을 조절할 수 있다는 점이에요.오늘은 불맛까지 더해 감칠맛을 극대화하는 제육볶음 레시피를 알려드릴게요!최고의 맛을 내는 양념 비율과 고기 핏물 제거, 불 조절 비법까지 꼼꼼하게 정리했으니 끝까지 읽어보세요. 😊---재료 준비 🛒📌 기본 재료 (2~3인분 기준)✔ 돼지고기 앞다리살 or 목살 400g✔ 양파 1/2개 (채 썰기)✔ 대파 1대 (송송 썰기)✔ 청양고추 1~2개 (선택, 매운맛 조절 가능)✔ 당근 1/.. 더보기 이전 1 2 3 4 다음
